Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 46 по 56 из 56

Тема: Любопытство не порок а...

  1. #46
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    Бл. слоупок.

  2. Каталог мастерских
    работает с 2005 года
    Если у Вас сломался холодильник, загляните в наш каталог мастерских. В нем представлена актуальная информация о сервисных центрах, мастерских и частных мастерах Вашего города.
    Если же Вы профессиональный холодильщик или представитель сопутствующей профессии, имеет смысл зарегистрироваться на форуме, чтобы получить возможность общаться с коллегами. Кстати, зарегистрированным пользователям этот информационный блок не показывается.
  3. #47
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    Тээс, среди местного контингента холодильщиков от силы процентов десять, не больше. И эти десять процентов прекрасно ладят между собою, поскольку они воспитаны более старшим поколением холодильщиков и как правило имеют специальное образование. Еще при советском режиме на участке тормонтажа десять слесарей из тридцати учились в Пищевом, еще десяток в Новочеркасском техникуме, а тех кто не хотел самостоятельно повышать свой профессиональный уровень регулярно отправляли на курсы холодильщиков. Сейчас даже не понятно зачем все учились, ведь место которое можно подсидеть было только одно) К слову сказать никто никогда никого не подсиживал, не принято это было у нас.
    На практике воспитание молодого поколения выглядело следующим образом, человек приходил после техникума на работу в тормонтаж, и его брали учеником с испытательным сроком, вначале его проверяли на вшивость, стукачество и липкие руки, если он проходил эти испытания, то ему доверяли носить чемодан за специалистом, как правило около года. За это время, если ученик способный, он овладевал первоначальными навыками ремонта и через пол-года, когда наставники бухали в подсобке, он самостоятельно ремонтировал оборудование. Денег ему обычно не давали, но кормили и делились с ним добытыми харчами. Через годик ученика переводили в слесаря-механики и давали на обслугу обычно самый убитый и безденежный участок с 170 единицами холодильного оборудования, которое нужно было поддерживать в исправном состоянии и еще найти способ как с этого кормиться.

    Всё, этот человек у нас считался холодильщиком, ему доверяли все, в том числе продавцы и кладовщики, на этих людей оставляли не только материальные ценности, но и просто деньги, и я не припомню случая, что-бы хоть кто-то повёлся даже на заплесневелую корку хлеба прикарманив ее без спросу, поскольку понятия вложенные в нас старшим поколением холодильщиков просто не позволяли этого делать.
    Хочешь заработать - поменяй железку и возьми за нее деньги, сделай так, что-бы клиент остался довольным, это главное правило в нашей работе.

    Однако с распадом страны эта система подготовки кадров почила в бозе. На ее месте выстроилась другая, альтернативная, которая имеет несколько вариантов и ни в одном из них не предусмотрено нравственное воспитание специалиста. Да оно и понятно...

  4. #48
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    С начала девяностых, каждый мало мальски владеющий горелкой холодильщик стал работать сам на себя, однако заявок было на неделю вперед и многие желая расширить свой бизнес, стали набирать себе способных учеников из людей уже состоявшихся в других профессиях, которые к тому моменту стали не востребованы в обществе. Все вы помните, как на смену нашим телекам пришли корейские, которые отказывались ломаться долгие годы и телемастера стали просто не нужны в таком количестве. Автомобильные радиаторы стали делать из аллюминия и обычно дешевле купить новый, чем паять каждый год старый - паяльщики радиаторов пухли от голода. Армия в разрухе, РЛС сокращаются, специалисты сокращаются. Заводы закрылись - токарей выгнали метлой! Итд, итп...

    Этот список можно продолжать до бесконечности! И вот эти люди, способные и сметливые, вовремя просекли отрасль где нет кризиса, не требующую на первоначальном уровне ни особого ума, ни таланта, вовремя прибились к ней записавшись в холодильщики. Не скрою, что среди них есть люди порядочные и достойные, однако если рассматривать вопрос принципиально, то это не то пальто.
    Во-первых, поскольку вновь прибывшие уже состоялись (или нет) в других профессиях, то их склад ума и мысли уже сформатирован определенным образом, который и могила не исправит.
    Во-вторых, новая работа и сам статус ученика, подмастерья или наемного работника обязывал их вести себя так, как никогда не поступит профессионал. Им приходится брать за вызов с бабульки живущей на 5тыр, у которой нет денег на ремонт, впаривать не нужные детали, поскольку работают на дядю за малую долю, и самое главное, они имея малый опыт и квалификацию, часто ошибаются в диагнозе, естественно за счет клиента.
    И, наконец, в-третьих каждый из них, немного освоившись и овладев малёха горелкой решил, зачем горбатиться на какого-то дядю, когда можно работать на себя!

  5. #49
    Холодильщик Аватар для ded t
    Регистрация
    26.05.2009
    Адрес
    Крым
    Сообщений
    482
    Репутация
    3179
    Цитата Сообщение от zenzel Посмотреть сообщение
    участок с 170 единицами холодильного оборудования
    это наверное вместе с технологическим...обычно одному 70 единиц хо за уши хватало

  6. #50
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    И вот вся эта шелупонь, решившая, что они холодильщики, я еще раз повторюсь, что среди неё встречаются прекрасные люди, выползла на рынок! Сейчас для этого много не надо! Не нужно ни образование, ни опыт, ни квалификация, ни репутация -- просто дай объяву на авито и ты будешь обеспечен работой на неделю вперед! И им совсем не важно осилят они ее или нет, главное взяться! И берутся!!! Каждый из правильных холодильщиков этому свидетель... Все это результат переходного периода в обществе, которое можно назвать "безвременьем", думаю, что все мы еще застанем то время когда эта практика закончится и это будет благом для всех.
    Ведь все вы не хотите лечить зубы у горного стоматолога, которого дядя научил ставить золотые коронки, вы не желаете кушать шашлык у грязного, триперного мангальщика с купленной санкнижкой, а детей стараетесь учить в школе с проверенной репутацией.
    Точно такое же отношение и к нам со стороны клиентов. Они тоже желают что-бы мастер был образованный, с квалификацией и представлял свой цех, а цех отвечал бы за него. Это идеальный вариант, впрочем это скан с советского режима и мы к нему еще вернемся, поскольку такой вариант всем выгоднее и обходится обществу намного дешевле. Человек воспитанный с юных лет в трудовом коллективе всегда остается его частью и воспитает ученика по своему подобию. А все те кто приходят к нам в холодильщики с других позиций, обычно не выбиваются из статуса гастробайтера.

  7. #51
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    Цитата Сообщение от ded t Посмотреть сообщение
    это наверное вместе с технологическим...обычно одному 70 единиц хо за уши хватало
    Ну тепловое было попутно!

  8. #52
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    Параллельно тормонтажевской системе существовала еще одна школа подготовки кадров — Рембыттехника. У нас туда не брали людей с улицы, только по рекомендации и под поручительство уже работающего холодильщика. Связано это было с большой криминальностью этой сферы, все что-то покупали друг у друга и перепродавали клиентам с наваром, и здесь очень важно было не нарваться на обхээсника, их вязали регулярно, но все дела заканчивались лишь на пойманных спекулянтах. Система ремонта агрегатов была организована стационарно, на заводе, а механики работающие по заявкам меняли только релюхи и термостаты, попутно прихватывая и стиралки, последние приносили им денег наверно больше чем холодильники. Иметь кислородную горелку им строго-настрого запрещалось под угрозой увольнения, что-бы не шабашили и результатом такой внутренней политики стало то, что самообразование холодильщиков обычно останавливалось на уровне монтажника холодильного агрегата. С развалом Союза большая их часть не нашла себя в сфере ремонта бытовых холодильников именно в связи с узкой специализацией и заточенностью под старую технику. Рембыттехника закрылась по совершенно непонятным для меня причинам, оставив город без услуг по ремонту, холодильщики занялись торговлей на рынках кружевными труселями и перегоняли машины из европы. Кое-кто пытался открыть кооператив, но быстро их закрывали и меняли профиль своей деятельности. Однако фрилансеры, зачастую трудившиеся под черным флагом, чувствовали себя хорошо, как рыба в воде, и на жизнь не жаловались, бытовку подмяли под себя в основном специалисты широкого профиля — выходцы из тормонтажа, которым по плечу были появившиеся ноу-фросты от которых шарахались «чистые бытовики», а в торговом такая система применялась уже 15 лет в прилавках для мороженного ПН-04.
    Думаю, что в настоящее время, в городе найдется лишь пяток- другой холодильщиков или их потомков выходцев из Рембыттехники, это весьма своеобразные люди, на которых наложила свой отпечаток система подготовки кадров. Они более хитрые и продуманные, мы называли их «склизкими».

  9. #53
    Холодильщик Аватар для вьюга
    Регистрация
    11.03.2008
    Адрес
    Краснодарский кр
    Сообщений
    2,532
    Репутация
    2997
    Цитата Сообщение от zenzel Посмотреть сообщение
    ... Рембыттехника закрылась по совершенно непонятным для меня причинам, оставив город без услуг по ремонту, холодильщики занялись торговлей на рынках кружевными труселями и перегоняли машины из европы. Кое-кто пытался открыть кооператив, но быстро их закрывали и меняли профиль своей деятельности. ...
    Да чего уж неясного - Рембыттехнику порушили из-за её же недвижимости: нафик никому не нужно планово-убыточное бытовое обслуживание населения, у нас сейчас бывший дом быта весь в арендаторах - и парикмахеры тебе, и аптека, и банк прибился туда, парфюмом приторговывают, есть там и муниципальные службы типа Замельного комитета и Регистрационная палата.
    А раньше там было фотоателье, теле-радиомастерская, ремонт обуви, пункт проката, склад КБО (комбинат бытового обслуживания) и т.д.
    Первым исчез у нас пункт проката в отдельном здании, его просто снесли в угоду разросшемуся гиганту почта-связь.
    41. Учите правила, и некоторые - нарушайте. ..." (С) Китайская мантра тотем на удачу.

  10. #54
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    Ты наверное постарее меня, я в те годы считал за счастье все делать своими руками, пока коллеги бухают) И точно знаю, что ни каких афер с завмагами у нас не было, поскольку их уровень достатка был совершенно другой, на порядок выше нашего!

  11. #55
    Холодильщик Аватар для МихаилЮр
    Регистрация
    20.10.2011
    Адрес
    Казань
    Сообщений
    661
    Репутация
    2367
    с тобой просто не делились

  12. #56
    Холодильщик Аватар для zenzel
    Регистрация
    15.06.2008
    Адрес
    Ростов-на-Дону
    Сообщений
    1,300
    Репутация
    6440
    У нас каждый баран висит за свою ногу.(с)

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •